毎日本当に暑くなっておりますが、皆さん体調はいかがですか？
こちら、佐久は高地独特のぢりぢりぢりぢりぢりぢりと激しい太陽光で焼け焦げそうです。
でも日陰に入ればそのまま昼寝をしたくなります。
さて、最近のお野菜を受け取られた皆さんから、ズッキーニの大きさへの驚きの声が寄せられます。
そうなんです。でかいんです。
凄まじい成長スピードなので、倒れないように誘引したり、不要な葉っぱを除いてあげないといけません。
毎日の受粉も欠かせないので、なかなか手間のかかる子達です。
その上、彼らはものすごい凶暴なんです。
全身にトゲを纏っているので、安易に触ったら「痛っ！！」となり、
半袖で近づこうものなら腕中カイカイになります。
スーパーに並んでいるズッキーニはポテっとツルッとしていて、かわいらしフォルムなんですけどね。
でもとれたてのズッキーニは・・・
しっかりチクチクしています。
すぐに取れてしまう生毛のようなものなので、皆さんのお手元に届くときには無いかもしれません。
「ズッキーニの美味しい食べ方は？」
この質問もとても多い。
色々やってみましたが、オリーブオイルと塩と胡椒で焼く！これに尽きます。
是非お楽しみください♪
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